Ricette / Patate a spicchi
Sbollentate qualche minuto e poi in forno: fuori dorate, dentro morbide.
Versate il contenuto della confezione di patate a spicchi già pronte in un piatto. Riempite una pentola d'acqua e portate ad ebollizione. Mettete gli spicchi in acqua e lasciate cuocere per 5 minuti: le patate dovranno essere morbide ma non completamente cotte.
Versate un filo di olio in una teglia e sistemate gli spicchi in modo da formare un solo strato.
Condite con olio, sale e rosmarino e infornate in forno preriscaldato a 200 °C.
Le patate sono pronte: non vi resta che trasferirle nei piatti e buon appetito.
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